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  • 健身与饮食中被忽视的花生:营养价值、科学食用及重要性

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    营养和健康始终是健身和饮食中的矛盾主题。

    每个人都知道坚果的重要性,无数人忽略了最实惠和最常见的“花生”。

    作为健身博客作者,我经常收到粉丝和读者的问题,其中包括“坚果健康吗?”是一个经常出现的热门话题。

    今天,我们将探讨花生的营养价值,如何科学地吃它们以及它对健身和日常生活的重要性。

    1:为什么选择花生?

    1。花生的基本营养含量

    首先,让我们看一下花生的基本营养。花生是一种富含脂肪,蛋白质和碳水化合物的高热量螺母。特定的营养素如下:

    2。花生的健康益处a。健康的脂肪来源

    尽管花生的卡路里含量很高,但其含有的脂肪主要是健康的脂肪。科学研究表明,适度的健康脂肪摄入有助于心脏健康,并且可以降低“不良胆固醇”的水平。

    b。改善丰度

    花生中的蛋白质和纤维有助于改善饱腹感并减少整体卡路里摄入量。例如,少数花生不仅提供能量,而且有助于控制食欲。

    c。富含抗氧化剂

    花生含有多种抗氧化剂,例如白藜芦醇和氨基酸,它们有助于抵抗自由基的损害并降低慢性疾病的风险。

    3。与花生油的比较

    人们可能会问,因为花生太好了,为什么不选择更方便的花生油呢?这是一个值得思考的问题。

    一个。包含更全面的营养

    尽管花生油很方便,但在精炼过程中损失了许多营养,并且去除了花生中的高质量蛋白质,纤维素以及其他维生素和矿物质。取而代之的是,花生保留这些营养素完整。

    b。吸收率的差异

    研究表明,被消化和吸收的完整花生的效率与花生油的效率显着不同。完整花生中的纤维素可以减慢脂肪的吸收,并使人体的能量采集更稳定。花生油很容易被快速吸收,从而导致血糖​​波动。

    4。卡路里和消化

    许多人避免吃坚果,因为它们的卡路里很高,但是应该很明显,并非所有卡路里都被人体吸收。花生的未切割部分可能不会被完全消化,这就是为什么我宁愿选择花生而不是花生油的原因。

    2:如何合理享受花生1。

    任何食物都有自己的原则。尽管花生是营养丰富的,但他们也应该控制摄入量。每天少量(大约30克)足以满足人体的营养需求,并且无需担心卡路里过多。

    2。花生产品的限制加工

    在市场上,我们经常看到各种花生酱,例如花生酱,盐烘烤花生等。请注意,盐,糖或其他不健康的成分可能会添加到这些加工产品中,并尝试选择未加工的原始花生。

    3。注意过敏反应

    有些人对花生有过敏反应,这在严重的情况下可能会威胁生命。因此,第一次尝试花生的人应该从少量开始观察自己的身体对它的反应。

    三:花生在健身中的作用

    1。增加能源补充

    花生是健身爱好者的重要能源。在用更大的体能锻炼之前,您可以选择适当数量的花生作为餐前小吃来快速补充能量。

    2。肌肉生长和修复

    它们不仅富含蛋白质,还有助于肌肉修复和生长。锻炼后,与富含碳水化合物的食物(例如香蕉,燕麦等)配对可以加快恢复的速度。

    3。促进脂肪燃烧

    对于那些想减少脂肪的人,花生由于健康的脂肪特性而有助于燃烧体内脂肪。适当的健康脂肪可以促进激素的分泌,从而使脂肪燃烧效果更好。

    四:花生的饮食建议

    1。花生匹配

    花生可以与许多食物配对,以享受更多美味和营养。例如,您可以将花生与酸奶,燕麦或水果混合在一起,制作健康的早餐;或在沙拉中添加花生以添加质地和营养。

    2。自制花生酱

    如果您喜欢花生酱,可以尝试自己制作。自制的花生酱不会添加多余的糖或盐,从而保持更自然的味道。在搅拌机中磨碎烤花生,直到形成光滑的酱汁。

    3。确保均衡饮食

    吃花生时,您还应该注意维持平衡的营养。在日常饮食中,还应一起食用花生,各种坚果,水果,蔬菜和全谷物,以确保全面的营养。

    五:摘要和展望

    作为一个健康的坚果,花生富含营养,并为健康带来许多好处。适当地在饮食中安排花生将有助于改善整体健康状况。

    特别是对于健身爱好者,花生是一种不容忽视的营养来源。

    通过改变我们对花生的看法并进行科学和适度的食用可以帮助我们更好地致力于健身生活。

    同时,重要的是要保持开放的态度,并尝试探索各种坚果带来的美妙经历。

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